Đau dạ dày là nỗi ám ảnh của nhiều người, gây ra những cơn đau khó chịu và ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày. Tuy nhiên, ít ai biết rằng tỏi và mật ong – hai nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp lại là “bộ đôi vàng” giúp giảm đau dạ dày hiệu quả ngay tại nhà.
Mục lục
Tại sao lại dùng tỏi và mật ong trị đau dạ dày?
Tỏi và mật ong là hai nguyên liệu tự nhiên có khả năng kháng khuẩn, chống viêm và bảo vệ niêm mạc dạ dày, giúp giảm các triệu chứng viêm loét, đau rát hiệu quả.
Tỏi:
- Tỏi chứa allicin – chất kháng sinh tự nhiên có khả năng ức chế vi khuẩn Helicobacter pylori (nguyên nhân chính gây viêm loét dạ dày).
- Nghiên cứu của Ankri và Mirelman năm 1999, Viện Khoa học Weizmann, Israel đã chỉ ra rằng allicin có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn Helicobacter pylori – nguyên nhân chính gây ra viêm loét dạ dày.
- Ngoài ra, các hợp chất acid amin, fructan, diallyl sulfide, vitamin B, C,… giúp tăng miễn dịch, giảm co thắt và thúc đẩy làm lành vết loét.
Mật ong:
- Mật ong có tính kháng khuẩn và chống oxy hóa mạnh, giúp tiêu diệt H. pylori và làm dịu niêm mạc dạ dày.
- Nghiên cứu của Mandal và Mandal (Ấn Độ) vào năm 2011, đã đưa ra kết quả mật ong có khả năng tiêu diệt vi khuẩn Helicobacter pylori và giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tổn thương do acid. Đồng thời, mật ong cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm viêm và hỗ trợ quá trình phục hồi vết loét.
- Chất sánh mịn của mật ong còn trung hòa acid, hỗ trợ cải thiện trào ngược và giảm viêm loét hiệu quả.
Sự kết hợp giữa tỏi và mật ong giúp giảm chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu và hỗ trợ phục hồi niêm mạc dạ dày. Nhờ khả năng kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa, hỗn hợp này còn ức chế vi khuẩn Helicobacter pylori, làm dịu cơn đau và cải thiện chức năng tiêu hóa.
Cách dùng tỏi và mật ong trị đau dạ dày hiệu quả
Tỏi ngâm với mật ong
Tỏi ngâm mật ong được coi là một bài thuốc chữa đau dạ dày khá đơn giản và hiệu quả. Phương pháp này giúp giảm thiểu tần suất những cơn đau dạ dày và hạn chế được các triệu chứng như đầy hơi, khó tiêu….
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 15g tỏi
- 100ml mật ong nguyên chất
- 1 hũ thủy tinh có nắp đậy.
Cách thực hiện:
- Tỏi bóc hết vỏ thật sạch, rửa qua lượt nước và để ráo nước
- Đem thái tỏi thành từng lát mỏng hoặc đập dập ra.
- Lọ thủy tinh rửa sạch để khô rồi cho lượng tỏi dã chuẩn bị vào, rót mật ong vào với tỷ lệ tương ứng là 100ml mật / 15g tỏi.
- Đóng kín nắp lọ thủy tinh và ngâm trong khoảng 14-20 ngày, đặt nơi khô ráo thoáng mát.
- Sau khoảng 14-20 ngày là có thể sử dụng hỗn hợp dung dịch này.
- Nếu muốn bảo quản hỗn hợp mật ong tỏi được lâu hơn thì có thể cho bình tỏi ngâm mật ong vào tủ lạnh để dùng dần.
Lưu ý:
- Chỉ nên dùng 15-20 g hỗn hợp tỏi ngâm mật ong 1 ngày hoặc không quá 40g/1 ngày.
- Để phương pháp này đạt hiệu quả tốt nhất, nên sử dụng hỗn hợp dung dịch này pha cùng với nước ấm và uống vào các buổi sáng trước khi ăn khoảng 30-45p.
- Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của gia đình bạn mà tỷ lệ tỏi và mật ong có thể tăng lên theo số lượng tương ứng.
Tỏi nướng nghiền mật ong
Bài thuốc tỏi nướng nghiền và ngâm mật ong cũng là một trong những phương pháp giúp bạn cải thiện tình trạng đau dạ dày. Phương pháp này cách thực hiện tương tự như tỏi ngâm mật ong.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Tỏi 2 củ
- Mật ong nguyên chất
Cách thực hiện:
- Tỏi đem nướng thơm lên và bóc hết vỏ thật sạch.
- Đem nghiền nát ra hoặc băm nhỏ.
- Cho lượng tỏi đã chuẩn bị vào bát, rót mật ong vào ngập lượng tỏi.
- Khuấy đều hỗn hợp và ăn ngay
- Hoặc có thể ngâm sẵn 1 bát và ăn trong ngày
Lưu ý khi chữa đau dạ dày bằng tỏi và mật ong
Sử dụng tỏi và mật ong chữa đau dạ dày là phương pháp hữu ích giúp nâng cao sức đề kháng và chữa trị một số bệnh, giúp bạn và gia đình nâng cao sức khỏe và phòng ngừa được rất nhiều bệnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng hỗn hợp này để chữa đau dạ dày. Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng.
- Không dùng mật ong và tỏi cho trẻ em dưới 12 tháng tuổi.
- Trường hợp bụng yếu, có triệu chứng đầy bụng, sôi bụng cũng nên hạn chế sử dụng.
- Phụ nữ mang thai, người bị huyết áp cao hoặc đang sốt không nên sử dụng.
- Người bị dị ứng tỏi hoặc mật ong không nên dùng.
- Tỏi có tính nóng nên những người thường mắc nhiệt miệng, viêm lợi hoặc mắc các bệnh về mặt cần cẩn thận khi dùng tỏi chữa đau dạ dày.
- Người bị rối loạn đông máu hay đang sử dụng thuốc Aspirin hoặc thuốc chống đông không nên sử dụng tỏi để chữa đau dạ dày vì tỏi có tính chất chống đông.
- Trường hợp bị viêm loét dạ dày tá tràng tuyệt đối không nên sử dụng tỏi sống bởi có thể khiến tình trạng bệnh trở lên trầm trọng hơn.
- Tỏi chỉ phá huy tác dụng khi được nấu chín hoặc kết hợp cùng mật ong. Ngoài ra, bạn nên ăn mức vừa phải, ăn quá nhiều tỏi cũng không tốt cho hệ tiêu hóa.
Song song với việc sử dụng tỏi và mật ong để chữa đau dạ dày, bạn cần phải xây dựng một chế độ ăn uống sinh hoạt hợp lý, khoa học cùng với việc thư giãn, nghỉ ngơi đầy đủ.
Trên đây là cách chữa đau dạ dày bằng tỏi và mật ong. Hy vọng, thông tin chia sẻ trên đã giúp bạn bỏ túi thêm mẹo điều trị bệnh đau dạ dày. Nếu bạn thấy hay hãy chia sẻ bài viết cho bạn bè của mình cùng tham khảo nhé. Chúc bạn nhiều sức khỏe và không còn ám ảnh với những triệu chứng của bệnh đau dạ dày.
