Top hạt chữa đau dạ dày quen thuộc nhưng ít ai biết tới

Trong cuộc sống hiện đại, đau dạ dày trở thành một vấn đề sức khỏe phổ biến do thói quen ăn uống không lành mạnh và áp lực công việc. Thay vì sử dụng các loại thuốc tây y với nhiều tác dụng phụ, nhiều người đã tìm đến các giải pháp tự nhiên, an toàn và hiệu quả hơn. Một trong những phương pháp được ưa chuộng hiện nay là sử dụng các loại hạt chữa đau dạ dày. Các loại hạt như hạt đu đủ, hạt thì là, hạt chia, hạt lanh và hạt đậu xanh không chỉ dễ tìm, dễ sử dụng mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý giá giúp giảm triệu chứng và cải thiện sức khỏe dạ dày.

1. Hạt đu đủ (Papaya Seeds)

Thành phần và công dụng:

• Hạt đu đủ chứa enzyme papain, giúp tiêu hóa protein và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
• Chứa các hợp chất phenolic và flavonoid có tính kháng viêm và kháng khuẩn.

Cách sử dụng:

• Chuẩn bị: Lấy hạt từ quả đu đủ chín, rửa sạch và để ráo.
• Sử dụng: Nghiền nát hạt đu đủ và trộn với nước hoặc sữa chua. Uống hỗn hợp này mỗi ngày để giảm triệu chứng đầy hơi và khó tiêu. Bạn có thể bắt đầu với một lượng nhỏ và tăng dần để tránh phản ứng phụ.

Hạt đu đủ hỗ trợ tiêu hoá

2. Hạt thì là (Fennel Seeds)

Thành phần và công dụng:

• Hạt thì là chứa anethole, một hợp chất giúp kích thích tiết dịch tiêu hóa và làm giảm khí trong dạ dày.
• Có tính kháng viêm, kháng khuẩn và kháng nấm, giúp giảm viêm loét dạ dày và cải thiện chức năng tiêu hóa.

Cách sử dụng:

• Chuẩn bị: Mua hạt thì là khô từ cửa hàng thực phẩm hoặc siêu thị.
• Sử dụng:
  • Nhai trực tiếp một muỗng cà phê hạt thì là sau bữa ăn để giúp tiêu hóa.
  • Hoặc pha trà: Đun sôi một cốc nước, thêm một muỗng cà phê hạt thì là, để ngâm trong 10 phút, sau đó lọc và uống.

Hạt thì là

3. Hạt chia (Chia Seeds)

Thành phần và công dụng:

• Hạt chia chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp tăng cường tiêu hóa và giảm triệu chứng táo bón.
• Chứa omega-3, protein, và chất chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe toàn diện và giảm viêm.

Cách sử dụng:

• Chuẩn bị: Mua hạt chia từ cửa hàng thực phẩm hoặc siêu thị.
• Sử dụng:
  • Ngâm 1-2 muỗng canh hạt chia trong một cốc nước hoặc sữa trong khoảng 10-15 phút cho hạt nở ra. Uống hỗn hợp này hàng ngày để cải thiện tiêu hóa.
  • Bạn cũng có thể thêm hạt chia vào sinh tố, sữa chua hoặc các món ăn khác.

>> Đau dạ dày uống cafe được không? Có cần cai nghiện không?

4. Hạt lanh (Flaxseeds)

Thành phần và công dụng:

• Hạt lanh chứa lignans, một loại phytoestrogen có tính kháng viêm và chống oxy hóa.
• Chứa nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và giảm táo bón.
• Chứa axit béo omega-3, giúp làm dịu niêm mạc dạ dày và cải thiện tiêu hóa.

Cách sử dụng:

• Chuẩn bị: Mua hạt lanh từ cửa hàng thực phẩm hoặc siêu thị.
• Sử dụng:
  • Xay nhuyễn hạt lanh bằng máy xay cà phê hoặc máy xay sinh tố.
  • Thêm 1-2 muỗng canh hạt lanh xay vào nước, sinh tố hoặc sữa chua và uống hàng ngày để làm dịu niêm mạc dạ dày và cải thiện tiêu hóa.

5. Hạt đậu xanh (Mung Beans)

Thành phần và công dụng:

• Hạt đậu xanh chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp thanh nhiệt, giải độc và giảm triệu chứng viêm loét dạ dày.
• Có tính mát, giúp làm dịu niêm mạc dạ dày và cải thiện chức năng tiêu hóa.

Cách sử dụng:

• Chuẩn bị: Mua hạt đậu xanh từ cửa hàng thực phẩm hoặc siêu thị.
• Sử dụng:
  • Nấu cháo đậu xanh: Đun sôi hạt đậu xanh với nước cho đến khi đậu mềm. Thêm gia vị nhẹ nhàng và ăn khi ấm để giảm triệu chứng viêm loét dạ dày.
  • Nước ép đậu xanh: Xay nhuyễn hạt đậu xanh đã nấu chín với nước, lọc lấy nước và uống.

Những phương pháp sử dụng các loại hạt này đều mang tính tự nhiên và có thể giúp giảm các triệu chứng đau dạ dày. Tuy nhiên, nếu triệu chứng không giảm hoặc trở nên nghiêm trọng, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn và điều trị kịp thời.

Việc sử dụng hạt chữa đau dạ dày không chỉ mang lại hiệu quả trong việc giảm triệu chứng mà còn hỗ trợ cải thiện sức khỏe tổng thể. Hãy luôn chú ý đến chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh để duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Nếu triệu chứng không giảm, đừng ngần ngại tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn và điều trị kịp thời.

>> 3+ Cách làm nha đam mật ong chữa dạ dày thơm ngon, tiết kiệm

>> Trào ngược dạ dày kiêng ăn gì? Top 10+ thực phẩm cần lưu tâm