Thực phẩm mà bạn thu nạp vào cơ thể có ảnh hưởng lớn đến lượng acid mà dạ dày của bạn tạo ra. Vì vậy, việc lựa chọn được đúng loại thực phẩm cũng chính là chìa khóa vàng để kiểm soát tình trạng trào ngược dạ dày thực quản một cách hiệu quả nhất. Hãy cùng khám phá danh sách 10+ thực phẩm hàng đầu vừa dễ tìm, vừa hiệu quả, giúp bạn ăn ngon miệng mà vẫn bảo vệ dạ dày một cách tối ưu.
Mục lục
Vai trò của ăn uống với người trào ngược dạ dày
Trào ngược dạ dày không chỉ là một vấn đề y tế mà còn là một thách thức lớn đối với cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Những cơn nóng rát ở ngực, cảm giác chua ở miệng hay khó chịu sau bữa ăn là các triệu chứng phổ biến, nhưng đôi khi chỉ cần điều chỉnh chế độ ăn uống, bạn đã có thể kiểm soát chúng một cách hiệu quả.
Chế độ ăn uống có ảnh hưởng lớn đến việc kiểm soát trào ngược dạ dày vì:
- Thực phẩm không phù hợp có thể kích thích tăng tiết axit hoặc làm cơ vòng thực quản suy yếu hơn.
- Thực phẩm phù hợp giúp làm dịu niêm mạc, giảm áp lực lên dạ dày và kiểm soát sự tiết axit hiệu quả hơn.
Việc chú ý đến chế độ ăn uống không chỉ giúp giảm các triệu chứng khó chịu của trào ngược dạ dày mà còn góp phần cải thiện sức khỏe toàn diện. Hãy chọn lựa thực phẩm một cách thông minh để xây dựng “hàng rào” bảo vệ dạ dày ngay từ chính bữa ăn hàng ngày của bạn!
11+ Thực phẩm cho người trào ngược dạ dày
Việc lựa chọn thực phẩm đúng đắn đóng vai trò quan trọng trong quá trình hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm được khuyến nghị cho người bị trào ngược dạ dày:
1. Chất béo lành mạnh
Chất béo lành mạnh không chỉ tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn giúp làm dịu niêm mạc dạ dày, giảm kích ứng và cải thiện tiêu hóa. Những thực phẩm giàu chất béo lành mạnh bao gồm: bơ, hạt lanh, quả óc chó, dầu ô liu, và cá béo như cá hồi.
- Chất béo từ thực vật và cá không gây áp lực lên dạ dày như chất béo từ động vật.
- Hỗ trợ cân bằng dinh dưỡng, ngăn ngừa viêm nhiễm và thúc đẩy quá trình lành vết loét trong dạ dày.
Ở Việt Nam có rất nhiều người không có thiện cảm với chất béo vì nghĩ nó chứa nhiều calo và có thể gây tăng cân, cơ thể mất cân đối. Tuy nhiên, tất cả mọi người đều cần có kiến thức đầy đủ hơn và phân biệt được đâu là chất béo lành mạnh và đâu là chất béo không lành mạnh (trans fat).
Để hiểu 1 cách đơn giản vấn đề này thì bạn chỉ cấn lưu ý 1 việc là hạn chế ăn các thực phẩn chế biến sẵn, nhiều chất béo xấu và ăn thêm các loại chất béo tốt từ thực vật như: quả bơ, các loại hạt, dầu oliu…. và cá.
2. Trái cây
Trái cây chính là nguồn cũng cấp dồi dào các Vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể. Hơn nữa, trái cây còn có khả năng trung hòa acid dư thừa trong dạ dày, ngăn ngừa tình trạng trào ngược dạ dày.
Hầu hết các loại trái cây đều tốt cho sức khỏe tuy nhiên người bị trào ngược dạ dày nên tránh ăn đu đủ xanh, một số loại trái cây mang vị chua nhiều sẽ gây ảnh hưởng đến dạ dày. Những loại quả được khuyến khích dùng cho người bị trào ngược dạ dày là: táo, chuối và dưa hấu.
3. Thịt nạc
Thịt nạc được khuyên dùng cho người bị trào ngược dạ dày bởi loại thịt này ít béo sẽ không gây nhiều áp lực lên thành dạ dày. Khi lựa chọn thịt cho người bị trào ngược dạ dày nên chọn thịt nạc, loại bỏ phần da, thịt có màu nhạt và ít béo là tốt nhất.
4. Nghệ và gừng
Nghệ và gừng có công dụng cải thiện tốt tình trạng ợ chua, ợ nóng. Ngoài việc dùng nghệ và gừng chế biến món ăn hàng ngày thì người bệnh có thể dùng chúng để pha trà uống. Bên cạnh đó người bệnh có thể uống tinh bột nghệ với mật ong hàng ngày giúp hỗ trợ điều trị những triệu chứng bệnh dạ dày rất hiệu quả
5. Các loại đậu đỗ
Các loại đậu đỗ có chứa nhiều chất xơ và amino acid, có khả năng trung hòa dịch vị acid trong dạ dày. Trước khi chế biến nên ngâm đậu với nước cho đậu mềm ra. Những loại đậu khuyên dùng là: đậu tương, đậu xanh, đậu đen,…
6. Các loại rau xanh
Rau xanh chứa nhiều chất xơ và nguồn vitamin dồi dào. Rau xanh giúp kiểm soát tốt lượng acid trong dạ dày, giảm ợ chua, ợ nóng. Trong mỗi bữa ăn hàng ngày nên bổ sung 50% là rau xanh. Người bị trào ngược dạ dày được khuyên dùng một số loại rau như: bắp cải. rau bí, hoa lơ,…
7. Tỏi ngâm mật ong
Tỏi có khả năng kháng khuẩn cao và được ví như một loại kháng sinh tự nhiên có công dụng giảm căng thẳng và ngăn ngừa hiệu quả quá trình tiết dịch aicd dạ dày giúp hạn chế trào ngược dạ dày hiệu quả.
Chuẩn bị khoảng 50 gram tỏi tươi đem bóc sạch vỏ rồi giã nát, cho tỏi vào lọ thủy tinh và đổ vào đó 100ml mật ong nguyên chất. Đậy kín nắp, bảo quản nơi khô thoáng, sau 14 ngày có thể sử dụng được để điều trị bệnh trào ngược dạ dày.
8. Khoai lang luộc
Khoai lang chính là một loại thực phẩm giàu chất xơ hòa tan giúp cho cơ thể dễ hấp thu dưỡng chất một cách tối ưu nhất. Bên cạnh đó, khoai lang còn giúp làm tăng lợi khuẩn đường ruột nhằm nâng cao sức khỏe hệ tiêu hóa khiến chúng hoạt động nhịp nhàng hơn, phòng tránh tốt bệnh lí về dạ dày và đường ruột. Dung nạp khoai lang vừa đủ giúp cơ thể đủ chất và không gây hiện tượng khó tiêu.
9. Kẹo cao su
Nghe có vẻ lạ lẫm nhưng kẹo cao su lại giúp người bệnh làm dịu nhanh chóng những cơn đau ở vùng dạ dày bởi trong quá trình nhai kẹo cao su sẽ giúp khoang miệng kích thích sản xuất nước bọt mang tính kiềm có công dụng làm dịu cơn đau tấn công lên niêm mạc dạ dày, thực quản đồng thời đẩy được acid xuống dạ dày, ngăn ngừa trào ngược lên thực quản.
10. Trứng gà kết hợp với mật ong
Loại thực phẩm này rất tốt cho dạ dày của bạn bởi thành phần có trong chúng giúp loại bỏ toàn bộ tác nhân gây hại cho dạ dày và cải thiện hiệu quả chức năng của hệ tiêu hóa, giúp đẩy lùi nhanh chóng những cơn đau, làm lành nhanh vết loét, vết thương trong niêm mạc dạ dày.
Chuẩn bị 1 lòng đỏ trứng gà đã được loại bỏ sạch hết lòng trắng sau đó cho vào lọ thủy tinh. Đổ mật ong nguyên chất sao cho ngập hết lòng đỏ trứng và đậy kín nắp ngâm qua 1 đêm là có thể sử dụng được để điều trị bệnh trào ngược dạ dày.
11. Bánh mỳ – Bột yến mạch
Có thể nói đây chính là loại thực phẩm hàng đầu giành cho người bị trào ngược dạ dày do bột yến mạch có khả năng thấm hút tốt lượng acid dư thừa trong dạ dày giúp người bệnh giảm nhanh triệu chứng trào ngược, ợ chua,ợ nóng. Ngoài bột yến mạch làm thành bánh mì bạn có thể sử dụng chúng để nấu một số loại món ăn như: Soup, cháo, làm bánh hoặc trộn cùng sữa.
12. Các loại cá
Thành phần dinh dưỡng trong cá thường ít chất béo và ít axit kèm theo nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể sẽ giúp người bệnh giảm nhẹ triệu chứng bệnh trào ngược dạ dày. Tuy nhiên nên hạn chế ăn cá chiên để giảm bớt lượng dầu mỡ hấp thu vào cơ thể, tránh áp lực lên thành dạ dày.
13. Lòng trắng trứng
Lòng trắng trứng chứa một lượng Protein dồi dào sẽ rất tốt cho người bị bệnh trào ngược dạ dày. Mỗi tuần có thể bổ sung 2-3 quải trứng gà giúp người bệnh trào ngược dạ dày dễ chịu hơn.
Bình Vị Thái Minh – Ngăn trào ngược lành vết loét dạ dày
Bình Vị Thái Minh là sản phẩm nổi bật giúp bảo vệ và cải thiện tình trạng dạ dày, với các tác dụng chính bao gồm: trung hòa và giảm acid dịch vị, ngăn ngừa hiện tượng trào ngược, đồng thời bảo vệ niêm mạc và thúc đẩy quá trình làm lành các vết loét dạ dày. Sản phẩm được chiết xuất từ các thảo dược thiên nhiên quý giá và các thành phần nổi bật như:
- Giganosin (Chiết xuất từ Dạ cẩm và Lá khôi): 250 mg
- Mucosave FG HIA (Chiết xuất từ Xương rồng Nopal và Lá Ô liu): 100 mg
- Cao Núc nác (Oroxylum indicum extract): 100 mg
- Cao Thương truật (Atractylodes lancea extract): 100 mg
- Kẽm gluconat
Tại sao Bình Vị Thái Minh là lựa chọn lý tưởng?
- Được nghiên cứu bài bản và sản xuất hiện đại: Sản phẩm được nghiên cứu khoa học kỹ lưỡng và sản xuất tại Nhà máy Công nghệ cao Thái Minh – đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực dược phẩm tại Việt Nam. Nhà máy được trang bị dây chuyền tự động hóa hiện đại, đảm bảo chất lượng đồng nhất và an toàn.
- Hiệu quả được chứng minh lâm sàng: Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng Bình Vị Thái Minh có tác dụng tích cực trong việc giảm viêm loét và trào ngược dạ dày. Nhiều người dùng thực tế đã ghi nhận hiệu quả rõ rệt sau khi sử dụng sản phẩm.
- Thành phần độc đáo – Bộ đôi Giganosin và Mucosave FG
- Giganosin: Sự kết hợp giữa Dạ cẩm và Lá khôi giúp hỗ trợ trung hòa acid và giảm đau hiệu quả.
- Mucosave FG: Thành phần được nhập khẩu từ Ý, chiết xuất từ Xương rồng Nopal và Lá Ô liu, đã được nghiên cứu lâm sàng chứng minh hiệu quả vượt trội trong việc bảo vệ niêm mạc và cải thiện triệu chứng viêm loét, trào ngược.
Bình Vị Thái Minh không chỉ mang đến giải pháp an toàn và tự nhiên cho sức khỏe dạ dày mà còn là sản phẩm đáng tin cậy được phát triển dựa trên các tiêu chuẩn cao cấp, phù hợp với những người đang gặp vấn đề về viêm loét hay trào ngược dạ dày thực quản.
BẤM VÀO ĐÂY để tìm nhà thuốc bán Bình Vị Thái Minh chính hãng gần nhất
Đặt giao Bình Vị Thái Minh về tận nhà bạn TẠI ĐÂY
Để được tư vấn thêm về sản phẩm cũng như các bệnh viêm loét, trào ngược dạ dày, bạn hãy gọi ngay tới tổng đài miễn cước 1800 6397 hoặc kết nối Zalo 0961567625 để được các chuyên gia giải đáp các thắc mắc một cách nhanh chóng nhất.
Minh Phương đã bình luận
Tôi bị viêm loét dạ dày thì có ăn được những loại thực phẩm này không?
Chuyên gia tư vấn bệnh dạ dày đã bình luận
Chào bạn Minh Phương , trường hợp bạn bị viêm loét dạ dày vẫn có thể dùng được những thực phẩm trên bạn ạ. Để được tư vấn cụ thể hơn cho tình trạng của mình bạn vui lòng liên hệ tổng đài miễn cước 18006397 ạ
Hải Yến đã bình luận
Đã dùng thử kẹo cao su theo mách của bài viết và thấy hiệu quả. Tuy nhiên mình vẫn uống Bình vị đều !
Chuyên gia tư vấn đã bình luận
Cảm ơn Yến đã tin dùng sản phẩm, chúc cho dạ dày của bạn ngày một khỏe mạnh hơn nhé.